Sepp Holzer: el Rebelde Agrario
Sepp Holzer, el experto permaculturista austriaco, conocido como el Rebelde Agrario.
Sepp Holzer es un personaje único en el movimiento de permacultura europeo -creció en la granja familiar, en las montañas austriacas, y desarrolló junto a su familia durante cuarenta años una versión alpina de la permacultura. Todo esto lo hizo sin el apoyo de movimiento ambiental o alternativo alguno, más bien a través de la experimentación, la práctica y un profundo entendimiento de los ecosistemas. Después de décadas de severas críticas y de obstrucciones a su trabajo por parte de las autoridades austriacas, su granja " Krameterhof" ahora es aclamada como símbolo de una nueva forma de de hacer agricultura , altamente productiva con mínimo de mantenimiento y energía.
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